Principios y visión
Los sistemas agrícolas y alimentarios actuales se enfrentan a grandes retos medioambientales, climáticos y sanitarios, al tiempo que responden a los desafíos de la seguridad alimentaria y la nutrición. Los sistemas alimentariosse ven cada vez más afectados por el cambio climático. Al mismo tiempo, aportan un tercio de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (GEI) y determinadas prácticas agrícolas contribuyen a la erosión de la biodiversidad, la contaminación ambiental, la degradación del suelo y la escasez de recursos hídricos. La precariedad de los medios de subsistencia y las desigualdades sociales a las que se enfrentan muchos agricultores y trabajadores del sistema alimentario agravan las dificultades para garantizar una nutrición adecuada para todos.
En este contexto, el objetivo de la Coalición es acelerar la transformación de los sistemas alimentarios a través de la agroecología, guiada por la 13 principios de la agroecología definidos por el Grupo de Alto Nivel de Expertos (HLPE) del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) alineados con la 10 elementos de la agroecología adoptado por los 197 miembros de la FAO en diciembre de 2019.
Los principios de la agroecología se aplican a todas las formas de agricultura sostenible y sistemas de producción de alimentos, incluidos los cultivos, la ganadería y los sistemas pastorales, la agrosilvicultura, la pesca y la acuicultura. También se aplican a la transformación, comercialización y consumo de alimentos. La aplicación de estos principios también contribuye a mejorar la igualdad de género, hacer la agricultura más atractiva para los jóvenes, crear ingresos y condiciones de vida dignas y contribuir a una alimentación sana.
Estos principios promueven la resiliencia, la viabilidad económica, la aceptación social, la diversidad cultural y la eficiencia, al tiempo que protegen el medio ambiente. De este modo, contribuyen a informar y orientar las decisiones y garantizan que se eviten las intervenciones aisladas, las consecuencias imprevistas y las soluciones a corto plazo.
La Coalición apoya la transformación del sistema alimentario a través de la agroecología y la aplicación de vías nacionales en tres ámbitos:
- Facilitar la creación conjunta y el intercambio de conocimientos
- Promover mayores inversiones en agroecología
- Buscar la participación política y un mayor compromiso con la transformación agroecológica
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Fotografía del encabezamiento: Indigenous women and girls initiative